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Temos como missão difundir o fascinante mundo do vinho para apreciadores e especialistas.
Facilitando o acesso às informações através do portal ENOVÍRTUA e das mídias sociais.
Conectando apreciadores com fornecedores de vinhos e acessórios de forma a gerar negócios e alavancar vendas.
AGENDA DE EVENTOS DE VINHOS EM SÃO PAULO E NO INTERIOR – VINHO NA VILA
Se está em São Paulo e procura eventos nos quais deseja aliar bom gosto, paladar, sofisticação. Enfim, tudo aquilo que pode ser associado a um bom vinho. Consulte nossa agenda de eventos, pois temos a sugestão ideal para você! Vinho na Vila em São Paulo De 05 a 06 de Agosto Evento que reúne vinhos, […]
Conheça o pior erro que você pode cometer ao abrir seu vinho e a melhor maneira, testada e aprovada por sommeliers do mundo todo para evitá-lo
Este novo método pode abrir qualquer vinho em segundos, mesmo quando a rolha é antiga e ressecada. Afinal, o que é PopperWine e como ele surgiu? Pensando na dificuldade de remover rolhas frágeis sem contaminar o vinho, Giorgi Marchetti ficou obcecado […]
Sottano Judas Malbec 2019
Simplesmente excepcional! O top de linha da vinícola! Um dos melhores Malbec da Argentina. Com grande riqueza e intensidade de aromas e um paladar potente, tem um perfil elegante e sofisticado, graças aos 24 meses que passa em barricas de carvalho e a combinação de terroirs. É um vinho que certamente impressiona qualquer conhecedor de […]
Rivani Pinot Rosé Extra Dry 2019Rivani Pinot Rosé Extra Dry 2019
Super versáteis, espumantes rosé deveriam estar gelados sempre ao alcance das mãos. – Editor Onivino Delicada cor rosa com reflexos rosa salmão. Bouquet intenso com delicadas notas de frutos do bosque misturados. Na boca é rico, equilibrado e com final agradável e persistente. Características TIPO DE VINHO ESPUMANTE REGIÃO & PAÍS VENETO ITÁLIA PRODUTOR SCHENK […]
Viña Cobos Bramare Malbec Lujan de Cuyo 2017
“Esse vinho é o Boca Júniors de Carlos Bianchi. Potente quanto um ataque de Palermo e Schellotto e elegante como um passe de Riquelme” “Um Excelente Malbec! Repito e repito…. 4.7 Eu amo esse Malbec! “- usuários Vivino “Um vermelho suave e muito sedoso, com bagas escuras, groselha e notas de nozes e mirtilos. Defumado. […]
Lagosta à Thermidor
Lagosta à Thermidor Prato Lagosta à Termidor é um prato francês de carne de lagosta cozida em um rico molho de vinho, recheada em uma casca de lagosta e dourada. O molho costuma ser uma mistura de gemas de ovo e conhaque, servido com uma crosta de queijo gratinado no forno, tipicamente Gruyère. O molho […]
Bodegas Carrau Colección de Barricas Petit Verdot 2020
Dos solos profundos e férteis da zona de Las Violetas, no departamento de Canelones, esse Petit Verdot tem a acidez da variedade, as frutas negras e as notas de especiarias e ervas, mas os taninos foram bem domados e se sentem afiados, mas nada agressivos. Um vinho para charcutaria. Passou por amadurecimento de 12 meses […]
Lagosta à thermidor: conheça mais sobre esse prato
Conheça mais sobre a receita de lagosta à thermidor; saiba também quais são os benefícios desse crustáceo A lagosta é um fruto do mar muito bem avaliado na culinária mundial, sobretudo pelo sabor único proporcionado por essa espécie. Existem inúmeros pratos e receitas à base desse crustáceo. Hoje, porém, falaremos de um dos pratos mais […]
Bodegas Carrau Juan Carrau Chardonnay de Reserva 2022
OFERTA! Um belíssimo Chardonnay do Uruguai. Super elegante e equilibrado! Suculento e ao mesmo tempo untuoso, com muita fruta madura no nariz e no paladar. Perfeito para acompanhar preparações de massas ou risotos cremosos. Pode ser bebido agora mas ainda vai ganhar mais complexidade em 2 ou 3 anos. Experimente! – Editor Onivino Em estoque […]
Mosquita Muerta Cordero Con Piel de Lobo Malbec 2022
O Mosquita Muerta Cordero Con Piel de Lobo Malbec 2022 é a prova de que mistura de três coisas boas ser algo ainda melhor! “Nariz fresco de amora, groselha e framboesa. Corpo médio com taninos levemente mastigáveis. Textura carnosa com boa acidez no paladar, dando uma sensação refrescante até o final. Beba agora..” (safra 2020). […]
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A cabernet sauvignon também conhecida como a ‘rainha das uvas tintas’ é a principal uva de uma das mais tradicionais e das mais famosas regiões produtoras de vinho do mundo: Bordeaux.
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Você já deve ter ouvido falar que tomar uma taça de vinho por dia faz bem para a saúde, certo? Mas você já se perguntou o motivo desta constatação? A bebida é uma aliada e tanto da nossa saúde…
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Algumas pessoas dizem que vinhos tintos encorpados harmonizam com carnes vermelhas, por exemplo. E que vinhos mais claros como branco, combinam com peixes e aves.
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