Aprenda a fazer uma boa escolha de vinho para beber em casa

Aprenda a fazer uma boa escolha de vinho para beber em casa

Ele virou o melhor amigo da quarentena. Faça a melhor escolha de vinho para beber em casa com essas dicas!

Nessa quarentena, um dos maiores prazeres para algumas pessoas é abrir uma garrafa de vinho e fazer uma chamada de vídeo com os amigos ou degustar de uma taça para ver um filme e relaxar um pouco. Fato é que nem todo mundo sabe como escolher um bom vinho para beber em casa, e acaba não se atentando a detalhes fundamentais para fazer uma ótima escolha de acordo com a ocasião.

O primeiro passo para fazer uma escolha mais assertiva ao comprar um vinho é saber qual o seu gosto. Pode ser que você goste de um vinho branco seco ou então prefira o sabor mais adocicado para provar a bebida. Saber quais as suas preferências já é um bom começo para fazer as melhores escolhas. A partir disso, está na hora de prestar atenção na hora da compra.

O estabelecimento deve seguir padrões de qualidade no armazenamento das garrafas, com controles de temperatura, luz e umidade. Se você for escolher um vinho no supermercado, dê preferência aos vinhos que estão atrás na prateleira, por causa da exposição da luz. As garrafas também devem ser armazenadas na horizontal ou inclinadas. O vinho não pode se misturar com outros produtos, porque isso pode influenciar na sua qualidade e sabor!

Guia da Cozinha - Aprenda a fazer uma boa escolha de vinho para beber em casa

 

Fonte: terra

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