O Mosquita Muerta Cordero Con Piel de Lobo Malbec 2022 é a prova de que mistura de três coisas boas ser algo ainda melhor!
“Nariz fresco de amora, groselha e framboesa. Corpo médio com taninos levemente mastigáveis. Textura carnosa com boa acidez no paladar, dando uma sensação refrescante até o final. Beba agora..” – 91 Pts James Suckling (safra 2020)
Características
O Mosquita Muerta Cordero Con Piel de Lobo Malbec é um blend de Malbec das três distintas regiões de Agrelo, Perdriel e Barrancas. O objetivo é complementar o vinho com as características de cada região. Cada parcela é colhida em diferentes momentos, conseguindo perfis de vinhos totalmente diferentes em cada vinhedo.
A fermentação do vinho Mosquita Muerta Cordero Con Piel de Lobo Malbec ocorre em tanques de cimento com leveduras indígenas do vinhedo, para obter uma maior expressão varietal, típica do Malbec. Busca-se uma extração delicada para obter aromas frutados e taninos equilibrados. Estagia em barricas usadas de carvalho francês e americano durante 6 meses.