Copo indicado para cada tipo de vinho.
O mais importante é que seja sempre de vidro incolor, espessura fina e sem gravações ou pinturas.
O cálice deve ter sempre o formato de tulipa: diâmetro da boca inferior ao do corpo.
Para vinhos mais leves (branco e rose) copos de cálice mais estreito, para vinhos mais encorpados, copos com cálice mais largo.
Espumantes sempre no copo flute.
Os vinhos do Porto já têm copos oficiais.
Amanhã você verá a décima segunda dica.