Estações do ano
Os vinhos mais encorpados devem ser tomados no inverno, quando você poderá apreciá-los melhor, ou quando a harmonização com o prato a ser servido assim o pedir.
No verão, quando a comida é mais leve, os melhores são os vinhos de baixo teor alcoólico: leves, brancos e rosés refrescantes ou até mesmo tinto leve são excelentes para essa época do ano.
Amanhã você verá a vigésima-segunda dica.
Fonte: http://clubedevinhos.com/artigos/9-dicas-etiqueta-para-servir-degustar-vinho-corretamente
