Opções apetitosas e criativas de doces e salgados com vinho tinto e branco. Risoto Quatro Queijos Ingredientes: ✏ 2...
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Quem nunca ficou em dúvida de qual vinho escolher para acompanhar aquele prato especial? Ou vice-e-versa? Algumas pessoas dizem...
“Diz-me o que é o jantar, dir-te-ei o que deves beber” poderia ser a frase mais dita por escanções,...
No dia 14 de julho o Country Club de Apucarana realiza o tradicional jantar de Queijos e Vinhos. E...
Para celebrar o Dia do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio, a Evino propõe harmonização de vinhos com este...
Com o friozinho batendo à porta, nada melhor do que armar um “queijos e vinhos” com os amigos. Aprenda...
Provar doze azeites, sardinhas portuguesas, geleias e mais de 130 vinhos de Portugal, Espanha, Chile e Itália conversando com...
Enogastronomia Existem inúmeras técnicas de fazer-se a harmonização de vinho e comida. Vamos partir do ponto harmonização por semelhança...
Dicas de Harmonização • ALHO-PORÓ GRATINADO: Brancos secos e aromáticos, como Gewürztrarniner da A’sácia ou da Hungria, ou...
Queijos A idéia de que vinho e queijo são pares perfeitos é um grande mito, perpetuado talvez pelas duas...
