Bom, se você leu a palavra enófilo e ficou curioso porque não sabe o que ela significa e mesmo assim decidiu ler este texto, parabéns! Realmente gosto de pensar que a curiosidade tem o poder de mover o mundo! E se tu gosta de beber vinho e aprecia esta bebida, saiba que és um enófilo! Simples assim! Logo, anota aí as 5 dicas que valem a pena saber quando falamos de vinho:
2) VINHO NO VERÃO SIM: eu sei, esse papo é antigo, mas estou escrevendo aqui porque justamente ainda sofremos desta doença, basta acompanhar as vendas de uma vinícola, é fato. Inverno vende muito mais vinho. Porém, meus amigos, o verão combina, harmoniza e foi feito para aproveitarmos junto a bons vinhos brancos e rosés! Sim! Aqueles vinhos refrescantes, leves, de acidez deliciosamente perfeita! Eu já salivo só de pensar aqui… então bora dar uma chance?
3) ESPUMANTE O ANO TODO: felizmente estamos mudando a ideia de que espumante só se bebe no réveillon ou em festa de casamento junto com o bolo da noiva. Todo dia é dia de beber espumante, deixa ele na tua geladeira sempre, um tempo antes coloca no congelador e aproveita! Inventa algum motivo para celebrar ou bebe sem motivo mesmo, espumantes são agradáveis, sem falar que harmonizam com quase tudo nessa vida!